Главният готвач споделя „тайна съставка“ за най-пухкавите бъркани яйца, които някога ще приготвяте
Бърканите яйца са един от най-популярните избори за закуска на всички времена – и има една тайна съставка, която да подобри ястието ви.
Въпреки че изглеждат лесни за приготвяне, трудно е да постигнете перфектната консистенция на бъркането си. Сега един готвач сподели своето тайно оръжие за приготвяне на най-пухкавите яйца всеки път - и то струва само 89 пенса.
Леките и пухкави яйца никога не са били по-лесни и със сигурност ще впечатлите приятелите и семейството си с тази стъпка- поетапна рецепта, споделена от готвач от иновативния лондонски ресторант Fallow.
В кратко видео в TikTok готвачът обясни: „Ето как правите бъркани яйца, като готвач. Минимум три яйца или ако като мен, ти си алчен, ще вземем пет."
След като разби яйцата в купа, той посоли и поръси с черен пипер сместа и добави бучка масло в горещ тиган. Той продължи: „Ще направим прекрасно печено кафяво масло, ще има приятен орехов вкус.“ След като тиганът беше горещ, той изсипа яйцата и добави: „След като маслото стане хубаво и кафяво, свалете котлона и добавете яйцата си.“
За да усъвършенства рецептата, той постави тиган на и извън котлона и точно преди яйцата да са напълно сварени, той отново свали тигана от котлона и добави тайната съставка - крем фреш. Можете да си купите крем фреш от Sainsbury's само за 89 пенса.
След това той сготви, докато не беше доволен от консистенцията, и сервира яйцата върху препечен хляб и подправени с малко черен пипер и сос шрирача. След това главният готвач се усмихна и каза: „Ето как се правят бъркани яйца като готвач.“
Хората бяха впечатлени от рецептата му, тъй като един TikToker извика: „Да, това е най-добрият начин, много добър“, докато друг добави: "Току-що направих това и беше нереално!"
Въпреки че мнозина твърдят, че яйцата са недостатъчно сготвени, един фен коментира: „За всички, които казват, че са недостатъчно сготвени, опитайте ги така! Толкова са кремообразни и мечтателни, а не гумени като обикновено.“
Дори известният готвач Том Керидж се включи в действието и похвали готвача. Той написа: „Правилно направено“, последвано от емоджи с вдигнат палец.
Имате ли история за споделяне? Ние плащаме за истории! Изпратете имейл на [email protected]
